søndag 15. januar 2012

Blueberry Cheesecake

I dag var det Blueberry Cheesecake på søndagsmenyen. Ostekake med selvplukkede blåbær som ble hentet opp fra frysa. Må si jeg synes denne var veldig god, men liker forsatt best standard variant med sitronsmak og druer.Jeg lagde den i en firkantet kakeform, og tenkte ikke på at den var akkurat litt for stor til å passe inn i kakefatet med lokk som jeg skulle bære den med meg i, så dermed måtte jeg kutte av hjørnene... Jeg brukte DENNE oppskriften fra detsoteliv.no, men brukte blåbær i steden for bjørnebær, og blåbærgele i steden for boysenbærgele.



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar